产品名称:明胶
CAS:9000-70-8
标准:企业标准
提取来源:牛皮
级别:食品级
含量:250冻力%
外观:浅黄颗粒
目数:10
成份:明胶
类别:天然食品
包装:25kg/复合编织袋 可拆分
理化属性:无色至淡黄色透明或半透明等薄片或粉粒。无味,无臭。在冷水中吸水膨胀。 溶于热水。溶于甘油和醋酸,不溶于乙醇。
领域:干酪、火腿、奶油、酸奶、冰淇淋、糖果、巧克力、肉品、酱油、酒类
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